| Pagina |
Artikel |
|
|
Van 300 miljoen liter melk naar 30.000 ton kaas
Een kijkje achter de schermen bij FrieslandCampina Steenderen
FrieslandCampina is één van de grootste zuivelbedrijven ter wereld en heeft twaalf kaasfabrieken. De kaasfabriek in Steenderen verwerkt jaarlijks 300 miljoen liter verse melk tot de lekkerste kaas en elke dag rollen de Maasdammer, Cantenaar, Old Dutch Master en diverse Goudse kazen de fabriek uit, op weg naar de consument. Plant Manager Piet Nederhoed weet alles van wrongel, zuursel en stremsel en zorgt ervoor dat het hele productieproces in goede banen wordt geleid. Met passie voor zijn vak vertelt hij alles over het maken van kaas.
 volledige artikel |
|
|
Grootschalige demonstratie CO2 Afvang, Transport en Opslag vergelijkbaar met de Deltawerken
Business development manager Lodewijk Nell van TNO
De technieken om CO2 af te vangen, te transporteren en op te slaan zijn er. Het moet alleen veel goedkoper. De procesindustrie kan een steentje bijdragen om dit te realiseren, Nederland is immers
koploper. Zo sterk zelfs, dat wanneer we deze positie uitbouwen met een grootschalige demonstratie in Nederland, er iets ontstaat dat vergelijkbaar is met de Deltawerken”, zegt Lodewijk Nell, business development manager bij TNO.
Hij houdt zich specifiek bezig met de energiesector, met name de afvang van CO2 bij de industrie.
volledige artikel |
|
|
Xylose omzetten in ethanol
Alternatieve energie uit reststoffen van voedingsmiddelen
“De biotechnologische procesindustrie is bezig onze vinding toe te passen. We zijn in staat om xylose (evenals glucose en arabinose) met behulp van gemodificeerd bakkersgist om te zetten in ethanol”, zegt Ton van Maris, universitair docent van de TU Delft, verbonden aan de afdeling biotechnologie, sectie industriële microbiologie, onderdeel van het Kluyver Centre for Genomics of Industrial Fermentation.
volledige artikel |
|
|
Productie-efficiency en duurzaamheid gaan hand in hand
Drinktec 2009 toont ‘state-of-the-art’ voor noden voedingsmiddelenindustrie
De vakbeurs Drinktec 2009 in München
sloot zaterdag 19 september haar
deuren. Op dat moment hadden zo’n
zestigduizend bezoekers, waarvan
55 procent uit het buitenland, kennis
gemaakt met de ‘state-of-the-art’ in de
drankentechnologie. Er waren ook
primeurs. We proberen u op deze
pagina’s een indruk te geven.
volledige artikel |
|
|
Een operator filosofie
Nedalco bouwde een alcoholfabriek in Sas van Gent
Het moest een proces worden dat veiligheid combineert met een dusdanige automatiseringsgraad dat het door een man kan worden bediend. Dus bouwde Nedalco in Sas van Gent een heel overzichtelijke, nieuwe plant waar de operator van achter de schermen zo even naar de storing loopt. Lourens Schot is Operations Manager bij Royal Nedalco BV en Pieter Kribbe is ICT-manager bij Royal Nedalco BV.
volledige artikel |
|
|
Grootste cryogene emissiereductie-installatie
Plaatsing door Linde Gas bij LBC Tank Terminals – Botlek
We zijn tevreden met deze grootste cryogene emissiereductie-installatie”,
zegt Ronald Everaers, hoofd onderhoud
bij LBC Tank Terminal in het Rotterdamse
Botlekgebied. Ook Wim van Dorth,
applicatie engineer voor de chemische
industrie in de Benelux bij Linde Gas,
is blij met het behaalde resultaat.
De installatie was ter vervanging van de
oude ammoniakkoelsystemen.
volledige artikel |
|
|
Procesindustrie geïnteresseerd in namaken van natuurlijke babycrème
“Het is gelukt om de crème waarmee pasgeboren baby’s worden geboren, Vernix caseosa, op laboratoriumschaal na te maken. We hebben ontdekt dat het synthetische middel weldadig is voor de huid”, zegt Robert Rissmann, onderzoeker op de afdeling Drug Delivery Technology aan de Universiteit Leiden, die ook op dit onderwerp promoveerde op 17 maart van dit jaar. Inmiddels is de cosmetische en farmaceutische procesindustrie zeer geïnteresseerd en gaan er vermoedelijk mee aan de slag.
volledige artikel |
|
|
De oefenfabriek creëert kansen
De modernste snufjes op procestechniek ter lering en vermaak
Wat begon als een praktijklokaal voor een mbo is inmiddels uitgegroeid tot een multifunctionele oefenplant. De oefenfabriek bij het STC in Brielle leert gebruikers in negen units de kneepjes van het vak. En om sponsoren te blijven binden, wordt er steeds naar nieuwe gebruiksmogelijkheden gezocht. Volgens projectmanager Oefenfabriek Ton Knegt zijn de ideeën nog lang niet op.
volledige artikel |
|
|
Energiezuinig met perslucht
Open Huis bij jarige Atlas Copco
Op 24 en 25 september j.l. nodigde Atlas
Copco ter ere van haar 60-jarig bestaan
‘Vrienden’ en bekenden uit op haar kantoor
in Zwijndrecht. Niet alleen de pas
opgeleverde nieuwbouw maar ook het
onderwerp energie-efficiency kregen
aandacht in allerlei vormen. De middag
werd afgesloten met een proefritje in de
AirPod, de persluchtaangedreven auto
die op Schiphol al goede sier maakt.
volledige artikel |
|
|
Nieuw leven voor branchegroep Dmfi
Voorzitter Middel wil blauwdruk voor materiaalkeuzes
“We willen de branchegroep Dmfi (Dutch
Machinery for the Food Industry) nieuw
leven inblazen. De branchegroep heeft
behoefte aan een collectieve doelstelling
om de tanden op stuk te bijten. Een
blauwdruk voor betere materiaalkeuzes
vanwege strengere hygiëne-eisen is zo’n
doelstelling.” Dat zegt Wouter Middel,
directeur van WMI Liquid Food Systems BV
in Veghel en voorzitter van de Dmfi.
volledige artikel |
